Posts

Posts uit februari, 2026 tonen

Van Kaap tot Kruger

Afbeelding
Deel 5: Op weg naar Kaapstad  Langzaam trekken wij vanuit Keurboomstrand weer richting Kaapstad. De eerste tussenstop ligt aan de monding van de Breede Rivier, op een afgelegen plek. Omdat het dichtstbijzijnde restaurant ongeveer een halve dag rijden vergt is volpension de enige optie. De kok, die tegelijkertijd de functie van huismeester, barman, receptionist en tuinman vervult, doet zijn best. De eigenaresse van de lodge is zo’n dertig jaar geleden vanuit Engeland hier terechtgekomen en heeft hem de geheimen van de Engelse keuken bijgebracht. Zoals die destijds gangbaar waren. Een ruime hoeveelheid worstjes bij het ontbijt en Yorkshire pudding bij het avondeten. De hoeveelheid zout in de aardappels en groente maskeert elke andere smaak. Zo hoort dat. Er zijn slechts twee andere gasten: een Engels globetrotter met zijn 15- jarige zoon. Ze  komen hier om te vissen. Helaas hebben ze allebei een voedselvergiftiging opgelopen en laten het diner voor wat het is. Ook mijn maag ...